o'cockaigne

Richard es "Magic Meat Bälle".

Diese "Fleischbällchen" finden sich im Internet unter verschiedenen Namen mit unterschiedlichen Rezepten. Dieses Rezept habe ich von Richard Hawkins bekommen. Es ist nur in der Küche herumwirbeln, aber die Hunde sind verrückt danach und ursprünglich wurde dieses Rezept entwickelt, um schlecht essen, kranke oder stillende Hündinnen sowie Showhonds schnell zu unterstützen, um ihr "Show-Gewicht" zu bekommen. Es muss ein kalorienreiches, sehr nahrhaftes und schmackhaftes Nahrungsergänzungsmittel sein, notfalls eine eigenständige Ernährung für kurze Zeit.

Liefert:

Rohes Hackfleisch (so fett wie möglich, aber lieber nicht Schweinefleisch) 4-5 Kilo,

Gemischtes Getreide wie 7-Maische-Flocken,

12-18 große Eier (Eiweiß, das das Eigelb trennt),

Weizenkeime,

Haferflocken (altmodische Art oder schnelles Kochen, aber nicht "Instant"),

Küchensirup (aus Gail),

Hochwertiges Pflanzenöl,

(Nicht erforderlich) Lebertran

(Nicht erforderlich) Gelatine-Pulver,

(Nicht erforderlich) Probiotika (empfohlen für Krankenhunde),

(Nicht erforderlich) Künstliche Milch,

Als Größe verwenden wir eine Tasse mit einem Viertelliter. Zunächst kochen wir 4 bis 8 Tassen der 7-Ma-Blocken im benötigten Wasser (gekochtes Getreide ist leichter zu verdauen). Ist das Protein erst einmal gekocht und aus dem Feuer entfernt, muss es damit vermischt werden, damit es noch leicht kocht (rohes Protein bricht Biositin ab). Richten Sie es auseinander und lassen Sie es gut abkühlen. Dann das rohe Eigelb zu dem 4-5 Kilo roher Hackfleisch geben, dann eine große Tasse Pflanzenöl und vom gleichen Kopf eine volle Tasse Küchensirup. (Erst das Öl, dann der Sirup, hält den Kopf sauberer). Eine große Tasse Weizenkeime, eineinhalb Tasse ungekochte Hafer und die letzte, um die gekühlte Mischung aus den Maisflocken und dem Eiweiß hinzuzufügen.

Jetzt ist alles gut geknetet und sieht, ob es nicht durch die Finger tropft. Im letzteren Fall können Sie mehr rohe Haferflocken oder Gelatine hinzufügen und stehen lassen, bis es fester wird. (Gelatine funktioniert gut, ist aber nicht nahrhaft und teuer). Sie können andere Ergänzungen wie: Die pulverisierten Eierschalen (sehr gute Kalziumquelle), zwei Suppenlöffel Kabeljau-Leberöl, Probiotika, Käse oder 2 Tassen Kunstmilch. Es ist wichtig zu wissen, warum die Zutat zugesetzt wird. Wollen Sie mehr Fette, Kohlenhydrate oder Proteine?

Als nächstes erstellen Sie Bälle oder flache Pakete, die ein bisschen proportional zu den großen Ihres Hundes sind. Ein Italiener so Buddy Soepbal und ein irischer Buddy Tennisball. Diese Kugeln oder Verpackungen werden dann separat in einem Stück Aluminiumfolie verpackt und gefriert. Sie können dann die gewünschte Menge aus dem Gefrierschrank entfernen.

Ich habe jetzt einen Standardvorrat im Gefrierschrank, die Hunde sind wirklich verrückt danach!