o'cockaigne

"Anfang März 2010 bin ich mit Sonja, Cheytah und Calhoun nach Crufts, England, gefahren. Wir würden mit einer guten Freundin in einem Wohnmobil übernachten, geräumig genug, damit wir feiern konnten. Wie üblich würde ich mich um die Hunde kümmern und Sonja isst es Menschen. So wurden Gefrierschrank, Kühler und Taschen gefüllt. Da es eher kalt war, war das Fleisch für die Hunde noch nicht ganz um ihre Essenszeit aufgetaut. Ich warf die Tüte mit Stiften in einen Topf mit heißem Wasser und ging weiter, um alle Zutaten in einem großen Eimer zusammenzuwerfen. Innerhalb von fünfzehn Minuten wurde die Reise aufgetaut und ich kiepte es mit der meisten Feuchtigkeit am Rest im Mülleimer. In der Pfanne blieb noch etwas Pensvocht übrig, der eventuell später hinzukommen konnte. Inzwischen hat Sonja unser Abendessen begonnen. Brokkoli mit gebackenen Kartoffeln und Fleischbällchen in Gravur. Für die Brokkoli und Kartoffeln hatte sie die richtigen Pfannen gefunden, aber für die Fleischbällchen mit dem Grau noch. Bevor ich reagieren konnte, drehte Sonja mit Pensvocht die Schale mit Bällen über die Pfanne. Sie hatte gemeint, dass es leer und sauber sei.

Es dauerte mindestens eine halbe Stunde länger, bis das Essen fertig war, wir konnten nicht mehr aufhören zu lachen! Es war die bisher schwierigste Mahlzeit, die man sich nicht angucken konnte, und ich musste ständig denken, dass sie in anderen Ländern auch Tripe essen, sonst hätte ich mir keinen Biss durch die Kehle bekommen. Und unsere Freundin, die noch nie so leckere Fleischbällchen gegessen hatte!